最高峰京刃物「手打保津川套裝」(菜刀和小刀)
SKU:
HK$1,380.00
HK$1,380.00
Unavailable
per item
Sold out
Description
最頂級的精鋼製造而成的兩把"保津川"系列刀
多用途菜刀適合做各種菜色,是家庭主婦的萬能菜刀,小刀方便切割細小部分,甚至可於餐桌使用
製造這把鍛造菜刀,需加熱金屬,用鐡錘大力撃打,加上壓力,將精鋼內部的空隙弄碎,使結晶體變微細後變得高堅硬度,難以生銹而極鋒利的菜刀
材料:特殊精鋼/壓縮材料(手柄)
尺寸:菜刀
全長300mm,刃直徑180mm,脊背厚2mm,手柄部分的最大寬25mm,重157g
尺寸:小刀
全長260mm,刃直徑148mm,脊背厚2mm,手柄部分的最大寬20mm,重80g
注:手造商品可能有少許個人差別
保養方法:
使用後,請用熱水或水喉水清洗,再擦去表面多餘水分
鋭器需要打磨才能保持鋒利度,當鋒利度有減時,可購買專業天然磨刀石,請到有關專業磨刀石店購買及查詢
建議使用1〜2年後到就近專業商店研磨,修理
注意:外箱設計可能與圖片不同
免運費
日本銷售點同步發售,購買請提交以下資料,客服會確認庫存及通知閣下交貨期
多用途菜刀適合做各種菜色,是家庭主婦的萬能菜刀,小刀方便切割細小部分,甚至可於餐桌使用
製造這把鍛造菜刀,需加熱金屬,用鐡錘大力撃打,加上壓力,將精鋼內部的空隙弄碎,使結晶體變微細後變得高堅硬度,難以生銹而極鋒利的菜刀
材料:特殊精鋼/壓縮材料(手柄)
尺寸:菜刀
全長300mm,刃直徑180mm,脊背厚2mm,手柄部分的最大寬25mm,重157g
尺寸:小刀
全長260mm,刃直徑148mm,脊背厚2mm,手柄部分的最大寬20mm,重80g
注:手造商品可能有少許個人差別
保養方法:
使用後,請用熱水或水喉水清洗,再擦去表面多餘水分
鋭器需要打磨才能保持鋒利度,當鋒利度有減時,可購買專業天然磨刀石,請到有關專業磨刀石店購買及查詢
建議使用1〜2年後到就近專業商店研磨,修理
注意:外箱設計可能與圖片不同
免運費
日本銷售點同步發售,購買請提交以下資料,客服會確認庫存及通知閣下交貨期