原酒柏盛【素顔】本醸造無濾過生原酒
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醸造原產地：日本栃木県日光市 原料米：栃木県產五百万石 精米步合：65% 酸度：1.7 日本酒度：+2 酒精度：19度以上20度未滿 上立香 (注入酒杯時或開瓶時之清酒基本香氣) 清爽、舒適、高貴。放入口中時首先喉嚨會感受到它的優雅，然後醇厚的鮮味和湧入淡淡的甜味會輕輕包裹住你的舌頭，讓你想深呼吸 無濾過生原酒 “素顏” 是一種完全未經過熱處理 (火入) 的生酒。新鮮榨立生原酒一般需要經過貯藏、過濾和火入以免變質。然而，這様就很難保持新鮮了。 古時只有釀酒師才能品嚐這種清酒，今天我們直接從日本酒廠空運來港為你提供非一般的幻覺味道！這酒不僅男士，醸酒師亦推薦給喜歡清酒的女性 Unit Price : HK$498 (720ml) |
越中氷見の酒【曙】酒粕
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出自高澤酒造の王牌清酒【曙】，「酒粕」近幾年在美肌保養界大人氣，想加入酒粕料理行列但不知從何開始？試試以下幾種方式吧：
1. 一般調味 在煎炒料理時加入少許酒粕作陪襯，慢慢地調整用量到自己喜歡的味道。增加美味之同時，越食越健康 2. 醃漬 肉類：配其他調味料如味噌、味醂等攪拌均勻，用來醃漬各種肉類（以雞肉、豬肉和魚肉較為合適） 蔬菜：醃漬小黃瓜、蘿蔔等根莖類蔬菜。酒粕本身無鹹味，記得加點鹽和少許糖 3. 煲湯、 打邊爐 一般湯底太單調？試試加入酒粕吧！好正㗎！ 4. 調製飲品 經典飲法有加入牛奶、果汁等，好飲又有益。亦可加入熱水，再加些糖即可變成一杯熱甜酒 (温かい甘酒) 保存方法：放於雪櫃冰格 JFT推廣價 : (不包括圖中清酒) HK$280 (每包1 kg) |
十八歲以下未成年人士禁止購買令人醺醉含酒精類產品，按下「購買」按紐即表示您確認已年滿十八歲
